ребятки, вы все в курсе, шо слово" кофе" уже более 30-ти лет можно употреблять и как существительное среднего рода, а не только мужского? )))
если нет, то я уведомляю вас об этом. )))
правда, я, к примеру, по привычке говорю и пишу "он": горячий, сладкий, черный, ароматный....